為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理，切實保障學(xué)生飲食健康安全，2022年2月22日下午，淮南市市場監(jiān)督管理局、淮南市教體局、謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局來我校食堂普查食品安全工作落實情況，楊成禮和明群兩位校長及食堂相關(guān)管理人員陪同。
我校嚴(yán)格按照各項文件要求，及時落實了食品安全校長負(fù)責(zé)制，要求校長定期組織召開會議研究和部署食品安全工作，明確陪餐人員職責(zé)、制定陪餐計劃、落實校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制，實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，加強食品安全管理，依實際公開食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的相關(guān)信息，落實原料采購相關(guān)要求等情況。
學(xué)校食堂在醒目位置懸掛《食品經(jīng)營許可證》及公示量等級標(biāo)識
檢查人員對照《校園及周邊餐飲食品安全風(fēng)險隱患問題自查清單》對我校食物儲物間、操作間等進(jìn)行了全面檢查，具體查閱了食堂管理相關(guān)資料，同時對我校食堂工作提出了指導(dǎo)意見。
檢查人員在對我校食堂管理工作表示肯定的同時也提出了意見和要求。隨后我校領(lǐng)導(dǎo)對各位工作人員提出的指導(dǎo)性意見表示了感謝，同時表示在以后的工作中會切實落實好各項責(zé)任制度，堅決保證食堂食品安全，為學(xué)生提供健康美味的餐食。